Por Tamires José
Única News
Um dos maiores chefs de cozinha estrelado do Brasil, Claude Troisgros esteva em Cuiabá, especialmente no badalado restaurante Mahalo Cozinha Criativa, sendo recebido pelas empresárias de gastronomia a chef Ariani Malouf e Leila Malouf.
O Chef Claude Troisgros e o diretor artístico Batman Zavareze unem seus talentos numa experiencia gastronômica sensorial única que entra em cartaz no Rio de Janeiro a partir do dia 25 de agosto.
ENCONTRO ESTRELADO
O encontro dos dois acontece na Mesa do Lado, que extrapola o conceito tradicional de um restaurante e foi idealizada para estimular uma fagulha de felicidade em múltiplos sentidos no público.
GASTRONOMIA E ARTE
A narrativa dessa experiência é um menu que tem música, poesia, filme, vídeo mapping para servir uma gastronomia do mais alto nível. Todos os sentidos são conectados pelo paladar numa apresentação com 2h20 de duração.
TRÊS ATOS INCRÍVEIS
O show é dividido em três atos com um menu degustação harmonizado composto por 9 pratos que é executado na frente do público, valorizando os alimentos com técnicas apuradas, ressaltando o potencial de cada ingrediente. Tudo maravilhoso!
PARTICIPAÇÕES ESTRELADAS
A brasilidade que o chef Claude carrega na alma é revelada em momentos marcantes, com participações especiais de alguns artistas como Camila Pitanga, Roberta Sá e na trilha sonora, assinada por Max Viana e Linox. A iluminação ficou a cargo do light designer Césio Lima, conhecido por seu trabalho em grandes shows no Brasil.
TEM MAIS:
O figurino da equipe foi criado pela grife Martu, da estilista Marta Macedo. Toda a experiencia fica registrada no programa feito a mão pela artista plástica Marcia Martins, que pode ser levado pra casa como recordação. As louças foram criadas pelos ateliês Denise Stewart, MG Cerâmica e Atelier da Vila.
MAIS INFORMAÇÕES:
Serviço: apresentação começou na quarta-feira e termina neste sábado as 20h. Endereço: Rua Conde de Bernadote 26. Leblon Instagram: @mesa.do.lado.
Dois grandes profissionais, cada um na sua área. O badalado chef Claude Troisgros e o diretor artísitico Batman Zavareze laçam um novo conceito de entretenimento, unindo um menu que tem música, poesia, filme, vídeo mapping para servir uma gastronomia do mais alto nível. Luxo, requinte, sofisticação e bom gosto!
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